Bloom Ipa
Aux notes de fruits exotiques
Salade de fruit / Salade d’été
Passion IPA
Aux vrais fruits de la passion
L’envoûtant Machaon fait naitre chez tous ceux qui l’observent deux passions : une pour les papillons, l’autre pour notre savoureuse boisson ! Oserez-vous alors céder à cette tentation en plongeant dans ses délicieuses notes de fruit de la passion ?
On garde le même univers aromatique en l’associant à une salade de fruits exotiques (litchi, ananas, mangue…) ou bien à des recettes à base de lait de coco tel que les divers currys ou le flan coco. Un gravlax de saumon bien frais est aussi parfaitement recommandé !
Neipa
Un voyage gustatif exotique
C’est un soir du troisième millénaire (à l’heure de l’apéro !) que jaillit pour la première fois la fons mirabilia. Cette “fontaine aux miracles” puisait sa source dans deux puits.
Elle s’accorde parfaitement avec un burger Béarnais, du fromage comme le cheddar et Moqueca Brésilienne. C’est une bière que l’on peut consommer en dessert avec un opéra exotique.
Citrus iPa
Fraîche & fruitée
Une gorgée, deux gorgées, trois gorgées… Oh non, votre IPA Citrus est déjà terminée ! Ses délicieuses notes d’agrume, subtilement amères vont rendre cette bière bien éphémère dans votre verre ! On en ouvrirait bien une petite deuxième, non ?
Rien de tel que cette IPA au cours d’un repas roboratif pour alléger le tout. Elle s’associe aussi très bien avec les fromages à pâte persillée comme le gorgonzola ou des charcuteries relevées comme le chorizo.
Bière à l’eau de source
Une source forée sur place, 0 pesticide, 0 nitrate, 0 chlore, une eau pure de 22 500 ans !
Produit localement
Toutes nos bières sont produites à la Teste de Buch avec des ingrédients en circuit court.
Disponible partout
En grande distribution
De nouveaux formats pour nos IPA
Retrouvez désormais notre Ipa passion et notre neipa en bouteille 33cl !
Des insectes sur nos IPA
Oui, mais pourquoi ?
On ne cesse de le répéter mais un homme averti en vaut deux : rassurez-vous, aucun insecte n’est présent dans la composition de nos bières ! Si l’on a choisi de mettre à l’honneur les insectes sur notre gamme IPA c’est justement parce que ce n’est pas souvent le cas. Et pourtant, il existe un nombre incalculable d’espèces différentes, aux couleurs chamarrées, aux modes de vie particuliers et aux intérêts pour la vie humaine insoupçonnés ! Autant d’informations passionnantes que l’on a voulu vous faire partager, car mieux connaître notre environnement est le meilleur moyen de mieux le respecter ! Alors scannez le QR Code sur la canette et partez à la découverte de ces insectes, expliqués par le captivant Pascal Raevel, professeur universitaire expert en la matière.
Une collab qui à Du sens
Nous étions loin de nous en douter mais en observant les insectes de plus près on a alors découvert leur grande beauté ! De quoi devenir les sujets uniques sur nos IPA, magnifiés par le graffeur Kalouf et le plasticien Romain Lardanchet. Tous les détails sont travaillés, toutes les couleurs sont révélées, toute leur finesse est dévoilée.
Les insectes apparaissent alors comme de véritables bijoux. Deuxième collaboration avec Kalouf, celle-ci prend tout son sens dans ce projet. En effet, l’animal, qu’il soit extrêmement petit ou immensément grand, est toujours au cœur des œuvres de l’artiste Lyonnais. Éternelle source d’inspiration, il considère la faune comme fondamentalement liée à notre avenir. C’est donc muni de ses bombes qu’il exprime son engagement, à travers des œuvres largement colorées et à la précision inégalée.
Les insectes, bijoux précieux
Artiste de rue à la base, Kalouf est davantage habitué à travailler sur des supports monumentaux, mais c’est avec plaisir et dextérité qu’il s’est plongé dans ce projet, accompagné par l’artiste plasticien Romain Lardanchet avec qui il a l’habitude de travailler.
L’un crée d’impressionnantes sculptures à partir de matériaux recyclés inattendus, l’autre les peint et finit de leur donner vie. Une alchimie réussie, pour des visuels d’une grande finesse qui viennent orner notre gamme d’IPA, première gamme Mira proposée en format canette.